Le transport et la logistique sont deux domaines qui ont eu une importance de taille pendant la période de confinement que nous avons vécue cette année. En effet tout était bloqué, du fait qu’il était nécessaire que chacun reste chez soi. L’une des seules options que nous avions, pour mettre le nez dehors, était d’aller faire quelques courses. Mais la surprise a parfois été de taille quand, dans certains supermarchés et même dans les immenses hypermarchés des périphéries urbaines, on trouvait des rayons vides. Il n’y avait plus de papier hygiénique, plus de pain en sachet, plus farine… Pourtant régulièrement les rayons étaient approvisionnés, grâce au travail de titan qu’ont réalisé les entreprises de transport, qui venaient livrer les commerces, mais aussi les commerçants eux-mêmes pour replacer au plus vite les marchandises là où les consommateurs allaient venir les chercher.
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L’importance des étiquettes sur les produits
Tout cela n’aurait pas été possible sans de nombreux petits détails, grâce auxquels tout pouvait se faire rapidement et efficacement. C’est notamment le cas des étiquetages des produits avec leurs codes que l’on peut scanner. Cela facilite leur comptage mais aussi leur distribution au bon endroit, dans le bon magasin mais aussi sur le bon rayon. Ils servent aussi bien à ceux qui placent les caisses de produits dans les camions qu’à ceux qui les réceptionnent après leur transport d’un point à un autre, mais aussi à ceux qui les dispose dans les commerces. Vive le progrès des technologies, grâce auquel tout cela est possible !
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Des étiquettes facilitent le travail
Il est possible de faire imprimer de nombreuses informations, sur les étiquettes qui sont destinées à être collées sur les produits que l’on trouve dans les grandes surfaces comme dans les petites épiceries de quartier. Certaines sont obligatoires désormais, du fait de la volonté de mettre en avant la traçabilité. Il convient que le consommateur sache d’où provient ce qu’il mange et avec quels ingrédients ont été préparés les denrées qu’il achète.
Les codes-barres : un moyen rapide et efficace d’identifier les produits
Les codes-barres sont une méthode courante pour identifier rapidement et efficacement les produits. Les codes-barres contiennent des informations sur le produit, telles que son pays d’origine, sa marque et sa date de fabrication. Ces données peuvent être lues par un lecteur de code-barres à travers la bande noire et blanche qui est imprimée sur l’emballage du produit.
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Ce système permet aux détaillants de gérer leur inventaire plus facilement en scannant simplement le code-barres lorsqu’un achat est effectué. Il en va de même pour les fabricants qui peuvent suivre leurs ventes via ce moyen d’identification.
Le succès des codes-barres réside dans leur simplicité • ils sont faciles à imprimer et peu coûteux à produire, mais aussi très fiables car ils minimisent les erreurs humaines lors du processus d’inventaire ou lors des achats.
Bien que certains consommateurs puissent trouver fastidieux le fait de sortir leur smartphone afin de scanner chaque article qu’ils souhaitent acheter dans un magasin doté de tels systèmes, c’est une technique utilisée partout dans le monde qui facilite grandement la gestion des stocks au sein des commerces ainsi que la traçabilité alimentaire.
Utiliser des applications mobiles pour scanner et reconnaître les produits instantanément
Les codes-barres ont une limitation importante : ils ne contiennent que des informations limitées sur le produit. Ils peuvent indiquer la marque, la quantité et la date de fabrication, mais pas toujours toutes les caractéristiques du produit.
C’est ici qu’interviennent les applications mobiles qui permettent de scanner et d’identifier instantanément un produit en utilisant son image plutôt que son code-barres. Ces applications se basent sur l’identification visuelle, puisent dans leur immense bibliothèque pour trouver le même produit ou bien similaire à celui-ci.
Une fois identifié, l’application fournit des renseignements beaucoup plus précis tels que sa provenance, ses ingrédients ou encore s’il est issu d’une production biologique. Cette fonctionnalité a été particulièrement utile ces dernières années avec l’émergence du mouvement « manger sain » où les consommateurs sont de plus en plus soucieux de connaître ce qui est contenu dans leurs aliments.
De plus en plus populaires auprès du grand public, ces solutions technologiques ont aussi convaincu certains marchands comme Amazon qui utilise une application nommée « Flow » pour scanner rapidement n’importe quel article et obtenir toutes les informations possibles instantanément grâce à un simple scan via smartphone.
Les codes-barres traditionnels restent très utiles dans différents domaines. L’utilisation d’applications mobiles innovantes augmente chaque jour afin d’améliorer encore davantage notre qualité de vie.
